上述的日文為琉璃光的至理名言,源自平安後期今樣歌謠集「梁塵秘抄」中的著名詩歌。 主要闡述一位詩人瞧見孩童們專注地嬉戲時所寫下的一段詩歌。意指人生最終的目標就是要忘卻塵囂,嬉笑人間。希望我們所提供的佳餚,道道都能滿足顧客的要求。 另外,據說這首歌也是加賀友禪作家 初代由水十久先生最喜歡吟唱的詩歌。